Galagonyás méz
A galagonya régóta ismert növény, amelynek jellegzetes ízű és aromájú részeit a hagyományos felhasználás során többféle formában is alkalmazták. Mi ezt a karakteres növényi alapanyagot természetes mézzel párosítottuk, így egy különleges, harmonikus ízvilágú mézet készítettünk.
A méz lágy édessége szépen kiegészíti a galagonya karakterét, ezért a galagonyás méz azoknak is érdekes választás lehet, akik a hagyományos fajtamézek mellett szívesen próbálnak ki különlegesebb ízeket.
A galagonyáról és hagyományos felhasználásáról a European Medicines Agency galagonyáról szóló összefoglalójában is olvashatsz további információkat.
Íz és állag
A galagonya jellegzetes aromája jól érvényesül a méz természetes édessége mellett. Ízvilága karakteresebb, ezért elsősorban azoknak ajánljuk, akik szeretnek új ízeket felfedezni.
Állaga a felhasznált méz természetes tulajdonságaitól függően változhat. A méz idővel természetes módon kristályosodhat, ami nem jelent minőségromlást.
Hogyan fogyaszthatod?
A galagonyás mézet egyszerűen beillesztheted a mindennapi étkezésekbe. Különleges íze miatt önmagában is érdemes megkóstolni, de italokhoz és reggeli ételekhez is jól használható.
- Teához – kellemesen mézes, karakteres ízt ad az italnak.
- Joghurtba – egyszerű reggeli vagy desszert kiegészítője lehet.
- Zabkásához és müzlihez – különlegesebb ízt adhatsz vele a reggelinek.
- Önmagában – ha szeretnéd jobban megismerni a galagonya jellegzetes ízét.
Ha más különleges ízesítésű mézet is kipróbálnál, nézz körül az ízesített mézeink között.
Termelői méz galagonyával
Szeretjük azokat az ízesítéseket, amelyek egy kicsit eltérnek a megszokottól. A galagonya karakteres aromája és a méz természetes édessége érdekes párost alkot, így egy olyan különlegességet készítettünk, amelyet jólesik felfedezni a mindennapokban.
Mézeinket természetes alapanyagok felhasználásával készítjük, hogy az egyes ízesítések saját karaktere is érvényesüljön.
Ha további gyógynövényes mézeket keresel, nézz körül gyógynövényes mézeink között.








Arianna (megerősített tulajdonos) –