Borsmentás méz
A borsmenta friss, üde aromája és a méz természetes édessége különleges párost alkot. A borsmentás méz egyszerre édes és frissítő karakterű, így jó választás lehet, ha a megszokott mézek mellett valami intenzívebb ízvilágot is kipróbálnál.
A borsmenta jellegzetes mentolos aromája miatt régóta kedvelt fűszernövény, amelyet elsősorban italok és ételek ízesítésére használnak. Frissítő íze különösen jól illik teákhoz, limonádékhoz és könnyed desszertekhez.
A borsmentáról és hagyományos felhasználásáról az Egészségvonal borsmentáról szóló oldalán is olvashatsz.
Borsmenta és méz – frissítő páros
A borsmenta hűvös, mentolos karakterét a méz kellemes édessége teszi lágyabbá. Az eredmény egy könnyen felismerhető, friss aromájú mézkülönlegesség, amelyben egyik íz sem veszik el a másik mellett.
Ha szereted a mentás ízeket, a borsmentás méz érdekes alternatíva lehet a klasszikus fajtamézek mellett.
Hogyan fogyaszthatod?
A borsmentás méz nemcsak teához használható. Friss aromája miatt hideg italokban és különféle reggeli ételekben is jól működik.
- Teához keverve – a méz édessége mellett kellemes mentás aromát ad.
- Limonádéban – frissítő, mentás karaktert kölcsönözhet az italnak.
- Gyümölcsös joghurthoz – érdekes kontrasztot adhat az édes, gyümölcsös ízek mellé.
- Palacsintához és desszertekhez – különlegesebb ízt adhat a megszokott mézes feltétek helyett.
- Gyümölcssalátához – egy kevés borsmentás mézzel izgalmasabbá teheted a friss gyümölcsöket.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó, közvetlen napfénytől védve. A méz természetes módon idővel kikristályosodhat. Kristályosodás esetén langyos vízfürdőben óvatosan visszamelegíthető.
Termelői Méz a Természet Kincseivel
Méhészetünkben gondosan kiválasztott, természetes alapanyagokból készítjük gyógynövényes mézeinket. A borsmenta friss, mentolos karakterét a méz természetes édességével párosítjuk, hogy egy igazán különleges ízvilágú mézkülönlegességet kínálhassunk.
Próbáld ki borsmentás mézünket, ha szereted a friss, mentás ízeket!






Irén Zsíros (megerősített tulajdonos) –