Propoliszos méz

Propoliszos méz

A propoliszos méz a termelői méz természetes édességét a propolisz jellegzetes, karakteres aromájával ötvözi. Különleges mézkülönlegesség azok számára, akik a hagyományos mézek mellett szívesen próbálnak ki markánsabb ízvilágú termékeket.

A méz lágy édességét a propolisz enyhén fanyar, sajátos karaktere egészíti ki. Ennek köszönhetően a propoliszos méz különleges ízélményt kínál, amely önmagában fogyasztva és különféle ételekhez adva is élvezhető.

Íz és állag

A propoliszos méz ízében a méz kellemes édessége és a propolisz karakteres aromája egyszerre jelenik meg. A propolisz jellegzetes íze határozottabbá teszi a mézet, ezért azoknak is jó választás lehet, akik szeretik az egyedibb mézkülönlegességeket.

A méz állaga idővel természetes módon változhat, illetve kristályosodhat. Ez természetes folyamat, amely nem jelent minőségromlást.

Hogyan fogyaszthatod?

A propoliszos méz többféleképpen is fogyasztható, így könnyen beilleszthető a mindennapi étkezésekbe.

• önmagában, kanállal fogyasztva,
• reggeli kenyér vagy péksütemény mellé,
• joghurtba vagy zabkásába keverve,
• teához és más italokhoz adva,
• turmixok ízesítéséhez,
• desszertek és reggeli ételek kiegészítőjeként.

Ha további különleges mézeket is kipróbálnál, nézz körül a gyógynövényes mézeink között.

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen, jól lezárva tárold.

A méz természetes módon kristályosodhat. Ha folyékonyabb állagot szeretnél, óvatosan, langyos vízfürdőben visszamelegíthető.

Termelői mézkülönlegesség

A propoliszos méz különleges választás, ha a hagyományos mézek mellett karakteresebb ízvilágú mézkülönlegességet is kipróbálnál. A termelői méz és a propolisz kombinációja egyedi aromát ad, amely különösen jól illik a mézkülönlegességeket kedvelők ízléséhez.

A mézről és a különböző méztípusokról további hasznos információkat az Országos Magyar Méhészeti Egyesület Mézkedvelőknek oldalán találhatsz.