Akácméz 1kg

Akácméz

Az akácméz az egyik legismertebb és legkedveltebb magyar fajtaméz. Ez a termelői méz Szeged környéki akácosokból származik, ahol a méhek jellemzően májusban gyűjtik az akácfa virágának nektárját.

100% természetes méz, adalékanyagok hozzáadása nélkül. Lágy, kellemes íze miatt könnyen beilleszthető a mindennapi fogyasztásba, akár önmagában, akár italok és ételek édesítésére.

Íz és állag

Világos, szalmasárga színe és finom, virágos aromája a jellegzetes tulajdonsága. Íze lágy, visszafogott, enyhén gyümölcsös jegyekkel.

Selymesen folyékony állagú, és a legtöbb mézfajtához képest nagyon lassan kristályosodik. Megfelelő tárolás mellett ezért hosszú ideig folyékony és könnyen adagolható maradhat.

Hogyan fogyaszthatod?

Visszafogott íze miatt sokféleképpen felhasználható. Nem nyomja el az ételek és italok saját ízét, ezért a mindennapi konyhában is sokoldalú alapanyag.

• teák és egyéb italok édesítéséhez,
• joghurthoz és reggeli müzlihez,
• palacsinta és gofri mellé,
• sütemények és desszertek készítéséhez,
• péksüteményekhez és kenyérhez.

Ha más ízvilágú mézeket is kipróbálnál, nézz körül a fajtamézeink között.

1kg-os kiszerelés

Az 1kg-os kiszerelés azoknak lehet praktikus választás, akik rendszeresen fogyasztanak mézet. Kényelmesen használható reggelihez, teázáshoz, sütéshez vagy desszertek készítéséhez.

Ha először kisebb mennyiséget próbálnál ki, az akácméz 500g-os kiszerelésben is elérhető.

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárold, lehetőleg jól lezárt edényben.

Az akácméz természetes módon idővel kikristályosodhat, bár ez általában lassan következik be. Ha folyékony állagban szeretnéd fogyasztani, óvatosan, langyos vízfürdőben visszamelegíthető.

Termelői akácméz

Az akácméz a magyar méhészet egyik jellegzetes fajtaméze. Szeged környéki akácosokból származó termelői mézünket adalékanyagok hozzáadása nélkül kínáljuk.

A méz eredetéről és a különböző méztípusokról az Országos Magyar Méhészeti Egyesület Mézkedvelőknek oldalán is olvashatsz további információkat.